“Notfallessen” nennen wir das oft … soll heissen: Irgendwas Schnelles für Zwischendurch wenn keine Zeit zum Kochen ist bzw. man die Zeit bis zum nächsten “richtigen” Essen überbrücken muss. In diese Kategorie ist auch das heutige Objekt gefallen: Gelbes Gemüsecurry mit Basmatireis.
Perfekt, um nach einem ausgiebigen Frühstück und einem guten Abendessen am frühen Nachmittag zu zweit den Hunger in Schach zu halten.
Wie das ausschaut und was dabei rausgekommen ist: Siehe die folgenden Bilder!